Segundo reportagem da Folha de S.Paulo, não há, em outras cidades brasileiras, padarias como as de São Paulo. As tradicionais “padocas” fazem parte da identidade cultural da capital paulista. São espaços acolhedores que funcionam como ponto de encontro, ambiente de
Nada combina mais com dias frios ou com aquele momento em que o corpo pede por algo nutritivo e reconfortante do que uma boa sopa. A sopa de legumes com frango desfiado é uma daquelas receitas que abraçam por dentro:
Você já ouviu falar em microbiota intestinal? Esse termo vem ganhando destaque no universo da nutrição e da saúde, e não é à toa. A microbiota intestinal — antes conhecida como flora intestinal — é o conjunto de trilhões de
Poucos petiscos representam tão bem a culinária luso-brasileira quanto o clássico bolinho de bacalhau. Crocante por fora, macio por dentro, com aquele sabor marcante de bacalhau bem temperado — é impossível resistir! Se você está em Belo Horizonte e quer
A gigante de alimentos Mondelēz International — responsável por marcas como Oreo, Ritz e Clif — divulgou na última semana seu relatório de sustentabilidade Snacking Made Right, cobrindo o período de dezembro de 2023 a novembro de 2024. Apesar dos
A GSA Alimentos deu largada à sua principal campanha sazonal com antecedência em 2025. Batizada de “Arraiá é com Velly e Produtos Paulista (PPA)”, a ação começou no dia 5 de abril — quase um mês antes do início tradicional
Presente em quase 60% dos lares brasileiros, segundo dados da ABIAD (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres), o mercado de suplementação nutricional tem consolidado seu espaço na indústria de alimentos e bem-estar. Esse avanço é
Atenta às demandas dos consumidores e às movimentações do mercado, a tradicional cachaçaria pernambucana Pitú anuncia a ampliação de seu portfólio com o lançamento de novas embalagens de vidro para os coquetéis Pitú Limão e Pitú Mel e Limão. As
No dia 28 de abril, acontece uma das etapas mais aguardadas do programa Fogo Alto: o Pitch Day. Nessa fase decisiva, as 20 startups finalistas terão a oportunidade de apresentar suas soluções a um público estratégico do ecossistema de alimentação
No mais recente episódio do podcast Cabos e Cases, uma produção da Billboard Brasil, Igor Puga, vice-presidente de marketing da ZAMP — operadora das marcas Burger King e Popeyes no Brasil — compartilhou insights valiosos sobre como a cultura pop
