Os resultados preliminares do mercado avícola indicam um cenário desafiador para o setor. Em fevereiro, o preço do frango abatido manteve-se praticamente estável em relação a janeiro, sem apresentar valorização significativa. No entanto, o mesmo não ocorreu com o milho,
Após o sucesso dos tabletes de chocolate inspirados nos personagens da DC Comics, a Brasil Cacau revelou sua nova aposta para a Páscoa 2025: uma coleção temática dedicada aos super-heróis da Liga da Justiça. Para essa edição especial, a marca
O iFood realizou uma ação marcante durante o Carnaval de Salvador, homenageando Fernanda Torres, finalista ao Oscar de Melhor Atriz por sua atuação no filme Ainda Estou Aqui. A homenagem aconteceu no último domingo, 2, quando 600 drones formaram a
Matéria publicada originalmente pela SA MAIS VAREJO. A Diageo, líder global em bebidas alcoólicas premium, tem fortalecido sua relação com o varejo brasileiro para impulsionar o segmento de destilados, conhecido por suas margens atrativas e alto ticket médio. Como parte
O sucesso do filme Ainda Estou Aqui tem rendido diversas homenagens ao cinema brasileiro por grandes marcas. Recentemente, falamos sobre a ação da Cacau Show, que distribuiu trufas gratuitamente para celebrar a conquista do Oscar, e do iFood, que realizou
O mercado de bebidas funcionais está em ascensão no Brasil, impulsionado pelo crescente interesse dos consumidores por produtos saudáveis e livres de aditivos artificiais. No entanto, atuar nesse setor exige conhecimento científico, conformidade com regulamentações rigorosas e uma estratégia eficiente
A participação da carne bovina brasileira na Gulfood 2025, a maior feira de alimentos e bebidas do mundo árabe, trouxe resultados expressivos para o setor. O estande do Brazilian Beef, iniciativa da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec)
Segundo matéria publicada pelo Estadão, a M. Dias Branco, uma das maiores fabricantes de macarrões e biscoitos do Brasil, está ampliando sua atuação no foodservice. A companhia estruturou uma área dedicada exclusivamente ao setor e pretende expandir sua presença em
No fim de 2014, o zootecnista Eder Bublitz assumiu o cargo de diretor técnico da Ceasa Curitiba e se deparou com um cenário alarmante: cerca de 60 toneladas diárias de frutas, legumes e verduras eram descartadas nos aterros sanitários. Vindo
Segundo matéria do O Globo, a alta no preço dos alimentos, especialmente das proteínas, tem levado bares e restaurantes a adotarem estratégias para evitar o repasse integral dos custos ao consumidor e manter a competitividade. Um levantamento da Associação de
