ESG se refere a três critérios que indispensáveis na avaliação da sustentabilidade de uma empresa: Ambiental (Environmental), Social (Social) e Governança (Governance). Esses critérios são usados para medir o desempenho de uma empresa em relação aos seus impactos ambientais.
Quem não gosta de mousse de chocolate, não é mesmo? Mas você já pensou fazer um mousse saudável? É possível fazer um mousse de chocolate saudável, rápido e muito gostoso, basta ter a receita certa! Portanto, pensando na nutrição
Você sabe como anda o setor foodservice no Brasil? Confira o flash note disponibilizado pelo IFB você pode se informar. O conteúdo do flash note é oferecido para facilitar o entendimento sobre a esfera em que o foodservice está inserido.
Andrea Krewer é a nova CEO da Sodexo On-site Brasil, empresa líder em serviços de alimentação e facilities. Com mais de 20 anos de experiência na Sodexo, agora Andrea tem como desafio fortalecer e expandir os negócios da empresa no
Quem não gosta de torta doce, não é mesmo? Seja torta de maçã, torta de limão, torta de chocolate… Toda torta doce é uma delícia! Torta doce é uma receita clássica que pode ser consumida em vários momentos do
Atualmente tem sido comum vermos o número de mulheres empreendedoras atuando no mercado brasileiro aumentando a cada dia. O exemplo tem efeito multiplicador, e por isso, mostrar as histórias dessas mulheres empreendedoras se tornou algo tão importante. Por isso, hoje
A chef Dani Bandeira, reconhecida principalmente na cidade de São Paulo por ser precursora da culinária vegana, anuncia seu novo projeto no litoral paulista: a culinária natural com elementos da cultura caiçara. Adicionando às suas receitas de culinária natural elementos
Você com certeza já ouviu falar sobre como é importante a relação entre a comida e esportes, não é mesmo? A relação entre comida e esportes é algo imprescindível! Mas não apenas para atletas como muitos pensam, mas sim, para
A sustentabilidade no transporte e na produção de alimentos deve envolver todos os elos da cadeia produtiva, desde o colher da matéria-prima até a distribuição do produto. A sustentabilidade no transporte gera redução de custos e minimiza os impactos ao
A marca Xandô completa 40 anos e está presente no mercado com leites tipo A, sucos integrais e outros lácteos, foi fundada no ano de 1982. Completando 40 anos de mercado no ano de 2022, a marca se apresenta com um
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