O setor de foodservice está em constante evolução, cheio de novas tendências ainda em 2023. Com novas demandas dos consumidores, avanços tecnológicos e mudanças nas preferências alimentares, o ano promete trazer diversas tendências interessantes para a indústria de alimentos
O Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, é um lembrete importante de que a alimentação não é apenas uma necessidade básica, mas também uma questão global complexa que afeta a todos nós. Esta data foi estabelecida pela
A cultura alimentar e a diversidade desempenham papéis fundamentais no mundo do foodservice, dando forma às experiências gastronômicas e enriquecendo o cenário culinário de maneira inigualável. Esses elementos não apenas influenciam o que comemos, mas também como celebramos nossas
Na hora de escolher um suco, ou uma bebida, a busca por produtos nutritivos e saudáveis é uma preocupação crescente entre os consumidores. No entanto, diante da diversidade de opções nas prateleiras dos mercados, pode ser desafiador tomar a
A Inteligência Artificial (IA) já não é mais apenas uma promessa do futuro; ela se tornou uma realidade presente que está rapidamente se infiltrando em nossas vidas profissionais e pessoais. Sobre a Inteligência Artificial A adoção da IA não é
À medida que as crianças passam a maior parte de seus dias na escola, fazer escolhas alimentares saudáveis não apenas mantém um estado nutricional adequado, mas também fornece a energia necessária ao longo do dia. Por isso, uma lancheira saudável
A Unilever food solutions anunciou alterações em sua estrutura organizacional, acompanhadas por um plano para impulsionar o crescimento global da empresa. O CEO, Hein Schumacher, inicialmente destaca a magnitude do negócio, ressaltando um portfólio de marcas excepcionais, utilizadas por 3,4
O Aussie Grill, a renomada rede de fast food da Bloomin’ Brands, está comemorando três anos de operação no Brasil com uma conquista notável: atingiu a incrível marca de 100 unidades de delivery em todo o país. Além de manter
O Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos No Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos, lembramos o impacto profundo e multifacetado que o desperdício alimentar tem em nosso planeta, nossa sociedade e nossa
É com imensa satisfação que o IFB se prepara para um momento de celebração e conexão IFB, comemorando uma década de conquistas, aprendizados e prosperidade. Celebração e conexão IFB Chegar aos 10 anos é motivo de orgulho e
