Para muitos, o café é sinônimo de energia rápida. Mas uma nova pesquisa apresentada na reunião anual da Sociedade Americana de Nutrição sugere que os benefícios da bebida podem ir muito além do estímulo matinal. O estudo, ainda não revisado
Você já parou para pensar no caminho que o leite faz até chegar ao seu copo? Muita gente ainda desconfia do processo de produção nas fazendas leiteiras. Visando levar um olhar mais humano para o campo, estudantes de Medicina Veterinária
O Brasil, maior produtor mundial de cana-de-açúcar, com 8,3 milhões de hectares cultivados, lidera a geração de bioenergia, como o etanol. A adubação é essencial para garantir e aumentar a produtividade dessas lavouras, mas a utilização de fertilizantes minerais convencionais
Você provavelmente já ouviu falar da creatina como o suplemento queridinho de quem treina pesado e quer ganhar músculos. Mas o que muita gente ainda não sabe é que os benefícios dessa substância vão muito além da academia. A creatina
Transformar resíduos em soluções sustentáveis tem sido uma das apostas mais promissoras da ciência — e a palha de milho, subproduto agrícola geralmente descartado, acaba de ganhar protagonismo em uma dessas inovações. Um estudo publicado no Biofuel Research Journal, conduzido
Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), apenas 9% das 430 milhões de toneladas de plástico produzidas anualmente no mundo são recicladas. A poluição plástica é hoje o segundo maior problema ambiental do planeta, conforme classifica a Organização Mundial da
A Nestlé anunciou uma parceria estratégica com o Cubo Itaú, um dos principais hubs de fomento à inovação na América Latina, com o objetivo de atrair startups de todo o Brasil e estimular o desenvolvimento de novos projetos. A colaboração
Pode soar inusitado, mas a urina humana tem ganhado espaço como aliada em práticas agrícolas mais sustentáveis. Um exemplo marcante vem da Suécia, onde um projeto transformou resíduos humanos em fertilizante para o cultivo de cevada — ingrediente essencial na
Pela primeira vez, uma cientista brasileira foi reconhecida com o prestigioso Prêmio Mundial de Alimentação, conhecido como o “Nobel da Agricultura”. A engenheira agrônoma e microbiologista Mariangela Hungria foi laureada em 2025 por suas contribuições pioneiras no desenvolvimento de soluções
Desde segunda-feira (19), São Paulo será palco de mais uma edição do “Pint of Science”, um festival que transforma bares, restaurantes e cafés em espaços de troca de conhecimento. A proposta é promover conversas informais e acessíveis sobre temas relevantes
