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Dados IFB

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alimentação fora do lar

Dia Mundial do Macarrão: Consumo no Foodservice

No dia 26 de outubro, celebramos o Dia Mundial do Macarrão, um convite para apreciarmos a simplicidade e o sabor que essa iguaria nos oferece. A culinária de massa não é apenas uma preferência gastronômica; ela se consolidou como uma

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doceria

Dia da Sobremesa: Dados no Foodservice

O Dia da Sobremesa, celebrado em 09 de Outubro, é uma ocasião que não podemos deixar em branco, especialmente no setor de foodservice. Embora muitas vezes sejam vistas como um complemento às refeições, elas têm um papel significativo na experiência

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árabe

Mercado Árabe no Brasil: Dia da Esfirra 

09 de setembro, é comemorado o Dia da Esfirra, um prato que se tornou um ícone da culinária árabe no Brasil. A culinária árabe no Brasil vem ganhando cada vez mais força, especialmente nas regiões Sul e Sudeste, com destaque

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cachorro-quente

Cachorro-Quente no Brasil: Análise de consumo

O cachorro-quente é um ícone da culinária de rua em muitos países, e no Brasil, não é diferente. Este alimento simples e saboroso conquistou seu espaço nas ruas, lanchonetes e eventos de todo o país. Dia 09/09 é comemorado o

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análise de consumo

Dia Internacional da Cerveja: Dados do Foodservice

O Dia Internacional da Cerveja, celebrado na primeira sexta-feira de agosto, é uma data que merece ser comemorada com destaque, especialmente no Brasil, onde a cerveja desempenha um papel central tanto na cultura quanto na economia. Para o setor de

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Aniversário IFB: 10 anos fazendo história

Aniversário IFB: Celebrando uma década de sucesso! Em 2023, o Instituto Foodservice Brasil completa 10 anos.    O Instituto Foodservice Brasil  Em um momento de celebração e gratidão, o Instituto Foodservice Brasil completa uma década de existência, marcando uma jornada

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