FoodBiz

Informações de Mercado

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Central Nutrition

Central Nutrition investe R$ 30 milhões em expansão

A Central Nutrition, empresa especializada em suplementos funcionais, anunciou um investimento de R$ 30 milhões para expandir sua fábrica em Caratinga, Minas Gerais, como parte de sua estratégia de crescimento acelerado. Em 2024, a companhia atingiu um faturamento de R$

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alta dos preços

A Escalada do preço do Café no Brasil

O café, símbolo das manhãs brasileiras e paixão nacional, está se tornando um luxo para muitos consumidores. Em 2024, a bebida teve um aumento de 39,60% em seu preço, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado

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bares e restaurantes

Carnaval em Março impulsiona o Foodservice no RJ

Enquanto muitos trabalhadores aguardam o 13º salário no fim do ano para garantir uma renda extra, o vendedor ambulante André Pacheco aproveita o início de 2025 para se preparar para a alta demanda que o Carnaval, marcado para março, promete

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Foodtrends

Taste Charts 2025 Foodtrends da Kerry

Na indústria de alimentos e bebidas, que está em constante transformação, estar à frente das tendências de sabor é essencial. Muitas marcas enfrentam dificuldades em manter suas ofertas inovadoras e alinhadas com as preferências globais, devido ao acesso limitado a

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