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FoodBiz

Informações de Mercado

análise de consumo

Cerveja domina mais de 90% do mercado alcoólico no Brasil

O consumo de bebidas alcoólicas no Brasil continua mostrando força, mesmo em meio às oscilações econômicas e mudanças no comportamento do consumidor. De acordo com o relatório “Alcoholic Drinks in Brazil”, da Euromonitor International, o setor registrou crescimento em 2024

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alimentação fora do lar

Trabalhador paulistano gasta em média R$ 39,75 no almoço

O valor médio gasto pelos trabalhadores que utilizam benefício refeição na hora do almoço (entre 11h e 15h) na cidade de São Paulo é de R$ 39,75. Considerando um mês com 21 dias úteis, isso representa um desembolso de aproximadamente R$ 834,65 apenas com

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