A chegada da 99Food em São Paulo foi acompanhada do lançamento de pesquisa inédita do Instituto Locomotiva e Abrasel, que confirma o que muitos já sabiam: consumidores e restaurantes se sentem presos às plataformas dominantes. A comodidade de pedir comida
Entre janeiro e julho dos últimos cinco anos, o Brasil exportou para a China um volume impressionante de soja: foram 242,8 milhões de toneladas no total, segundo dados da Secex/Agrostat. O salto é expressivo — de 35,3 milhões de toneladas
Conteúdo originalmente publicado pela Mercado&ConsumoO setor de panificação brasileiro deve movimentar cerca de R$ 160 bilhões em 2025, segundo estimativa da Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip). O resultado representa um crescimento nominal de 6% — menor
Ele liderou a área comercial da BU Gourmet no Brasil por cinco anos na Barry Callebaut . Executivo com mais de 20 anos de experiência no setor de alimentos e bebidas, Igor construiu sua carreira em empresas nacionais e multinacionais
Segundo reportagem da Exame, a Minerva acredita que a tarifa de 50% imposta pelos Estados Unidos sobre a carne bovina brasileira terá efeito neutro nos seus negócios. De acordo com o CFO Edison Ticle, a empresa tem flexibilidade para redirecionar
Um novo estudo da Worldpanel by Numerator revelou que, mesmo com o forte aumento nos preços do cacau — que subiram 189% em 2024 em relação ao ano anterior —, o consumo de chocolate na América Latina não caiu na
A Frigol S.A., um dos principais frigoríficos do Brasil, divulgou os resultados do primeiro semestre de 2025, com crescimento de receita e fortalecimento do lucro líquido, mesmo diante de desafios sazonais e macroeconômicos. Receita e lucratividade em alta Entre janeiro
A Nestlé anunciou Tatianna Perri como nova business executive officer da CPW Brasil, unidade que integra a divisão global de cereais matinais da companhia. Ela assume o cargo no lugar de Leandro Cervi, que passa a liderar a área global
A M. Dias Branco, líder em massas e biscoitos no Brasil e uma das maiores da América Latina, vive um momento de ouro no mercado financeiro. Entre 10 de janeiro e 11 de agosto de 2025, as ações da companhia
O segundo semestre começou com um certo alívio para o varejo alimentar. De acordo com dados do Radar da Scanntech, após meses de retração nas vendas em relação ao ano anterior, julho trouxe sinais de recuperação. O volume comercializado se
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
