Na pequena cidade de Fort Collins, no Colorado (EUA), inovação e sustentabilidade estão fermentando lado a lado com a cerveja. E, curiosamente, uma conversa casual em um jogo infantil acabou dando início a uma mudança significativa na forma como a
O McDonald’s acaba de dar mais um passo na construção de sua identidade para além do universo gastronômico. Reforçando sua posição como referência global em cultura pop, a marca inaugurou a The Fan Store — uma loja física de produtos
Embora ainda não tenha desembarcado no Brasil, a linha premium da Starbucks vem ganhando espaço e prestígio em diversos países. Trata-se da Starbucks Reserve, uma proposta que combina cafés de alta qualidade com ambientes mais sofisticados, voltada a um público
Há pouco mais de um ano, o chef escocês Robbie McCauley trocou as cozinhas refinadas de renomados restaurantes do Reino Unido e da Irlanda por um desafio inusitado: transformar uma casa de campo isolada no interior da Irlanda em um
A gigante global de bens de consumo Unilever anunciou um investimento robusto de 30 bilhões de pesos mexicanos — o equivalente a 1,35 bilhão de euros — no México entre 2025 e 2028. O anúncio foi feito durante uma coletiva
Três anos após a Coca-Cola encerrar a produção da Honest Tea, marca orgânica e com baixo teor de açúcar cofundada por Seth Goldman, o empreendedor retorna ao mercado com uma nova aposta: a Just Ice Tea. Longe de guardar mágoas
Imagine entrar em um restaurante e, em vez de escolher um prato do cardápio, você seleciona ingredientes como brócolis, cogumelos, aspargos, purê de batata, batata-doce assada, arroz basmati, camarão ou salmão. Em seguida, uma inteligência artificial se encarrega de transformar
As maiores redes de fast food dos Estados Unidos enfrentaram uma queda significativa nas vendas no primeiro trimestre de 2025, refletindo os efeitos combinados da desaceleração econômica, tensões geopolíticas e insegurança entre grupos populacionais vulneráveis, especialmente imigrantes. Segundo o jornalista
A Conagra Brands, uma das gigantes da indústria alimentícia norte-americana, continua sua estratégia de reformulação de portfólio com a venda da tradicional marca Chef Boyardee. A decisão reforça a aposta da empresa em categorias com maior potencial de crescimento: lanches
Um dos estabelecimentos mais antigos de Amsterdã, a cafeteria ’t Zonnetje (“pequeno sol”, em holandês), encerrará suas atividades neste mês após quatro séculos de história. Localizada em um edifício de 1642, na tradicional rua comercial Haarlemmerdijk, a cafeteria é mais
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
