FoodBiz

Negócios

doce de leite

Da fazenda ao varejo: como nasceu a Rocca

Quando os filhos de José Barbosa Delfino deixaram o campo para seguir outras carreiras, ele acreditou que aquele seria o fim da Fazenda Zé Pequeno, em Pouso Alegre (MG). A propriedade leiteira, no entanto, ganhou um novo rumo quando a

Leia Mais »
desempenho

Natville acelera investimentos no Nordeste

O Laticínio Natville vem acelerando seus investimentos para se firmar como uma das principais referências do setor no Nordeste, com uma estratégia fortemente conectada ao fortalecimento da cadeia produtiva no semiárido. Hoje, a empresa trabalha com cerca de 2 mil

Leia Mais »

Antes de sair: quer receber os principais insights do foodservice?

Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.