A complexidade de operar serviços de bebidas em eventos foi o ponto de partida para a criação da é-Drink, empresa fundada em 2023 por João Paulo Perciliano de Oliveira. Após 15 anos atuando no mercado de eventos, o empreendedor identificou
O GPA segue avançando na integração entre varejo alimentar e foodservice. Neste trimestre, o grupo iniciou novas parcerias com marcas do setor com foco em ampliar o sortimento e oferecer experiências mais próximas do consumo fora do lar nas lojas
Poucas histórias no setor de alimentos misturam tão bem tradição, erro, reinvenção e inovação quanto a da Cory. A fabricante de guloseimas, criada há quase 60 anos no interior paulista, chegou a ter a falência decretada no fim dos anos
A Sorvetes Jundiá, marca com quase cinco décadas de história e forte atuação no interior paulista, entra em uma nova fase estratégica: o início da operação com franquias. O movimento aproxima a indústria do consumidor final, amplia a visibilidade do
A Typcal, primeira foodtech da América Latina a trabalhar com fermentação de micélios, anuncia a inauguração de sua fábrica própria — com planta pioneira de fermentação em larga escala da América Latina dedicada à produção de novas proteínas. O avanço acontece
Em entrevista à Exame, a Diageo — líder global em destilados premium e dona de marcas como Johnnie Walker, Smirnoff e Ypióca — conta como está ampliando sua atuação ao entrar no mercado de eventos. A companhia acaba de lançar
Fluxo de caixa no foodservice: seis dicas básicas para fechar o ano no azul e crescer em 2026Especialista aponta caminhos para melhorar aa gestão do fluxo de caixa e crescer Você sabe exatamente para onde está indo o dinheiro do
Pedir comida, fazer compras de mercado e pagar tudo sem sair do aplicativo do banco passa a integrar, de vez, a disputa pelo consumidor de delivery no Brasil. PicPay e Rappi anunciaram uma parceria que leva o serviço de entregas
O comércio brasileiro deve registrar um forte movimento no Natal de 2025, com expectativa de R$ 84,9 bilhões em vendas, segundo levantamento da Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL) e do SPC Brasil. A projeção indica que 124,3 milhões de
A Keeta, braço internacional da Meituan, maior empresa de delivery do mundo, inaugura seu primeiro Centro de Suporte a Entregadores Parceiros no Brasil, localizado em São Paulo. O espaço de mais de 400 m² foi projetado para oferecer descanso, suporte
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