A MasterSense, especialista em ingredientes, aromas e food design, reforça em 2025 seu papel como parceira estratégica da indústria de alimentos e bebidas. A empresa se destaca por transformar tendências de consumo em produtos reais, desenvolvendo soluções que unem sabor,
A Copacol (Cooperativa Agroindustrial Consolata) completou 62 anos de história nesta quinta-feira (23), consolidada como uma das maiores forças do cooperativismo agroindustrial do Brasil.Com sede em Cafelândia (PR), a cooperativa reúne 10,6 mil cooperados e 16,2 mil colaboradores, integrando toda
O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura de Araçatuba, realizou neste mês a missão empresarial Inova Olhar – Alimentação Fora do Lar, uma iniciativa voltada para promover imersão prática em inovação, gestão e experiência do cliente no setor de alimentação.Participaram
Os recentes ataques criminosos em resposta à megaoperação policial nos Complexos do Alemão e da Penha deixaram reflexos imediatos na economia do Rio de Janeiro — especialmente no setor de bares e restaurantes. De acordo com o presidente da Associação
O setor de panificação no Brasil segue aquecido e cheio de oportunidades. De janeiro a abril deste ano, foram abertas mais de 26 mil novas padarias, o que representa uma média de 220 novos estabelecimentos por dia, segundo dados do
Um movimento silencioso, mas cada vez mais visível, vem moldando a indústria de alimentos e bebidas. A chamada alteraflação — quando empresas reformulam produtos para reduzir custos e proteger margens sem alterar significativamente o preço final — ganhou destaque ao
A Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo e amplamente reconhecida pela sua forte presença no varejo com 4.700 lojas físicas, está promovendo um forte movimento de reencontro com suas origens. A marca, que nasceu do empreendedorismo por
Durante o Bloomberg Línea Summit 2025, o CEO global da JBS, Gilberto Tomazoni, destacou que o setor privado brasileiro deve assumir a liderança na agenda de desenvolvimento sustentável do país.Segundo o executivo, o avanço do Brasil depende de três pilares
O ano de 2017 marcou uma grande virada na vida de Olivia Maita. Formada em administração e trabalhando no estúdio de arquitetura de seu marido, ela sentiu uma inquietação crescente e foi em busca de novas paixões que motivaram o
O Grupo Madero decidiu dar um novo passo no delivery. Depois de criticar o modelo de dark kitchen em 2022, a rede comandada por Junior Durski agora aposta nesse formato para expandir suas operações — e o produto escolhido para
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
