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Gestão de Equipes no Foodservice: Superando o Turnover

A gestão de equipes é um dos pilares fundamentais para o sucesso de qualquer negócio, especialmente no setor de foodservice, onde a dinâmica e os desafios são únicos. Recentemente, o setor tem enfrentado dificuldades para contratar e manter colaboradores. Dados

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liderança feminina

Mulheres à frente da revolução no mundo do champanhe

A presença feminina no mercado de trabalho vem crescendo, mas a desigualdade de gênero ainda é evidente, sobretudo em cargos de liderança. No setor de bebidas, porém, a indústria do champanhe desponta como exceção e vive uma transformação significativa: mulheres

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