Em matéria publicada pela Exame, a 4Beer, cervejaria e bar localizada no 4º Distrito de Porto Alegre, é um exemplo inspirador de resiliência e inovação. Fundada em 2016, a marca foi uma das pioneiras na transformação da antiga zona industrial
No oeste da Bahia, um projeto ambicioso promete mudar o rumo da produção de cacau no Brasil — e, quem sabe, do mercado mundial. À frente da iniciativa está o agricultor Moises Schmidt, que está investindo US$ 300 milhões para
Matéria exclusiva do portal Giro News, adaptada para o Foodbiz Em entrevista exclusiva ao portal Gironews, Michele Funari, diretor comercial e de marketing da Grano Alimentos, destacou que o mercado de congelados no Brasil ainda avança lentamente, mas tem grande
Conteúdo originalmente publicado no Projeto Draft Conciliar uma alimentação saudável com a praticidade exigida pela rotina agitada é o sonho de muitos brasileiros — mas que, muitas vezes, parece distante da realidade. Afinal, os produtos convenientes que chegam às prateleiras
Segundo reportagem da Folha de S.Paulo, não há, em outras cidades brasileiras, padarias como as de São Paulo. As tradicionais “padocas” fazem parte da identidade cultural da capital paulista. São espaços acolhedores que funcionam como ponto de encontro, ambiente de
Presente em quase 60% dos lares brasileiros, segundo dados da ABIAD (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres), o mercado de suplementação nutricional tem consolidado seu espaço na indústria de alimentos e bem-estar. Esse avanço é
Localizada no interior de São Paulo, a cidade de Hortolândia começa a construir um novo título com sabor bem brasileiro: o de Capital do Pão de Queijo. Recentemente, o município foi incluído no programa estadual SP Produz, uma iniciativa voltada
A influenciadora e humorista Gkay anunciou, na quarta-feira (16), seu mais novo investimento: a entrada como sócia na empresa de alimentação saudável Yon Health. Ao lado do cirurgião-dentista Dr. Guilherme Rocha, Gkay passa a integrar o time de sócios da
O município de Vila Velha, no Espírito Santo, tem atraído atenção com o crescimento expressivo de regiões como Barra do Jucu e Jockey de Itaparica — áreas que vêm recebendo investimentos robustos tanto da iniciativa privada quanto do poder público.
Nos últimos dez anos, a tradicional rede de churrascarias Fogo de Chão passou por uma transformação intensa e estratégica. Fundada em Porto Alegre há 46 anos, a marca — que se consolidou como sinônimo de churrasco brasileiro no exterior —
