Finalizar 2025 com mais de 40 franquias em operação. Essa é a meta do L’Entrecôte de Paris – rede de restaurantes com conceito fine dining, que faz parte do grupo SMZTO e é reconhecida por inovar no Brasil com o conceito de prato único.
Formato inovador chega ao mercado com foco em conveniência, variedade de cardápio, estrutura moderna e operação simplificada O Grupo Habib’s apresenta na Expo ABF 2025 um novo modelo de negócio que promete transformar o mercado de franquias de food service
Segundo reportagem publicada pela PEGN (Pequenas Empresas & Grandes Negócios), um ano e meio após iniciar um processo de rebranding, a Casa Bauducco prevê um aumento de 20% nas vendas e um salto significativo no número de inaugurações para 2025.
A alimentação saudável deixou de ser uma tendência para se consolidar como um novo padrão de consumo no Brasil. Em meio a esse movimento, a Saucker, localizada em Brasília (DF), se destaca por ir além da proposta funcional e entregar
O Grupo Impettus, holding responsável por redes como Espetto Carioca, Boteco Mané, Boteco Seu Rufino e Momento Bendito, anunciou a entrada no universo das microfranquias como estratégia de expansão para pontos comerciais menores e operações temporárias. Modelos compactos em contêineres
A rede Giraffas acaba de lançar um novo modelo de franquia voltado exclusivamente para sobremesas. Trata-se do Quiosque de Sobremesas, uma operação compacta e funcional, disponível apenas para franqueados da marca. A novidade chega acompanhada da inclusão de dois sabores
A Sapore, uma das principais empresas de refeições coletivas do Brasil, está se movimentando estrategicamente para crescer ainda mais no mercado. Com um faturamento de R$ 3,2 bilhões em 2024 e expectativa de ultrapassar os R$ 4 bilhões até o
A Better Drinks vivencia uma expansão meteórica: em apenas um ano, seu portfólio de bebidas saltou de 3 mil para 30 mil pontos de venda mensais, com projeções ainda maiores para o segundo semestre de 2025, quando as marcas devem
As preocupações com a saúde vêm transformando os hábitos dos brasileiros e impulsionando a busca por alimentos mais saudáveis e funcionais. 51% dos consumidores já priorizam produtos com fibras e vitaminas, segundo a NielsenIQ. Esse movimento desafia a indústria de alimentos
A tendência dos produtos com pistache continua conquistando espaço no setor de alimentação fora do lar — e a Oggi Pizza Napoletana soube aproveitar o momento com criatividade. Com três unidades no Rio de Janeiro (Leblon, Tijuca e Botafogo), a
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
