A produção de batata no Brasil, essencial para a indústria de snacks, envolve tecnologia avançada, desafios logísticos e uma rede de produtores que abastecem empresas como a PepsiCo. De acordo com a AgFeed, a gerente de agronegócio da PepsiCo Brasil,
A Sodexo, multinacional francesa de serviços de alimentação e facilities, está passando por uma transformação significativa em seu modelo de negócios. A mudança vem após os desafios enfrentados durante a pandemia de COVID-19 e a perda de seu fundador, Pierre Bellon,
A rede de cafeterias Café Cultura, originária de Florianópolis (SC) e com mais de 20 anos de atuação no mercado, acaba de inaugurar sua primeira unidade própria na cidade de São Paulo. Atuando no sistema de franquias desde 2014, a
Com apenas dois meses de operação, a hamburgueria Rango Brabo Burger já está superando as expectativas de faturamento, alcançando 20% a mais do que o esperado. A marca foi criada pelos fundadores do podcast Podpah — Igor Cavalari (Igão) e
O aumento expressivo no preço do chocolate, que acumulou alta de quase 12% em 2024, está levando a indústria a adotar novas estratégias para lidar com os custos e atender às mudanças no comportamento do consumidor. Para entender como o
A Fini segue expandindo sua presença no varejo e fortalece sua conexão com o consumidor com a inauguração de sua primeira franquia de 2025. A nova unidade, localizada no Singapura Shopping, em Caldas Novas (GO), marca um importante passo para
A rede de dark kitchens anuncia a chegada de uma nova marca: o restaurante Chicken Bites, com lançamento oficial previsto para fevereiro de 2025. Criado inicialmente em agosto de 2024 como um item exclusivo do cardápio do N1 Chicken, marca
A The Best Açaí, maior rede de açaí e sorvete no modelo self-service do Brasil, traça uma meta ambiciosa para 2025: atingir um faturamento recorde de R$ 1,1 bilhão. Com um crescimento expressivo, a empresa planeja expandir para 1.200 lojas,
A escassez de mão de obra tem sido um grande desafio para o setor de supermercados em São Paulo. As 24 mil lojas espalhadas pelo Estado, que representam quase um terço do faturamento nacional do setor, com R$ 300 bilhões
O mercado de suplementos nutricionais segue em ascensão, e a XP Asset acaba de anunciar um investimento de R$ 250 milhões na Dux Company, dona das marcas Dux Human Health e Eat Clean. O aporte, realizado pelo fundo XP Private
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
