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análise de consumo

Crescimento dos produtos premium no Brasil

O mercado de produtos Premium no Brasil teve um aumento de 11,3% no preço médio no terceiro trimestre de 2024, mas, surpreendentemente, os consumidores mantiveram a demanda por esses itens, resultando em um crescimento de 5,8% nas vendas por unidade.

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alimentação fora do lar

Restaurantes levam experiências gastronômicas aos supermercados

No mercado dinâmico do varejo alimentar, marcas de restaurantes têm ganhado destaque ao oferecerem pratos prontos diretamente nas prateleiras dos supermercados. Essa tendência não apenas responde à crescente demanda por praticidade, mas também eleva o padrão de qualidade dos alimentos

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açaí

Açaí: A Tendência Global que conquista o Mundo

O consumo de açaí no Brasil atingiu um marco significativo nos últimos anos, consolidando-se como parte essencial da cultura alimentar e social do país. Reconhecido por suas propriedades nutricionais, o fruto da Amazônia é rico em antioxidantes, fibras e gorduras

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