Uma pesquisa mostrou que mais de 80% das pessoas com fibrose cística vivem em situação de alto risco, frustração ou desamparo pela falta de acesso a terapia nutricional especializada, parte essencial para o tratamento e controle da doença. O estudo
Em um momento em que a sociedade exige alimentos mais saudáveis e responsáveis, a Kerry, líder global em Nutrição Sustentável com um portfólio único em Sabor e Nutrição, acaba de dar um passo que apoia a indústria de alimentos e
A implementação da rotulagem nutricional frontal em alimentos industrializados, que destaca o excesso de nutrientes como o sódio, intensificou a preocupação dos brasileiros com o que colocam no prato. Diante de um consumo médio de sal que ainda é quase
Gorduras vilãs é um assunto que todo mundo conhece. Mas e as boas? As gorduras desempenham funções essenciais no organismo, participando da produção de hormônios, do funcionamento do sistema nervoso e da absorção de vitaminas lipossolúveis, como A, D, E
O cálcio é um mineral essencial para a saúde óssea, atuando na formação, manutenção e densidade dos ossos, além de desempenhar funções importantes na contração muscular, coagulação sanguínea e transmissão de impulsos nervosos. A ingestão adequada de cálcio ao longo da
Especialistas do CEJAM destacam que alimentação equilibrada, sono de qualidade e acompanhamento médico contínuo são fatores decisivos para o controle da doença O diabetes mellitus tipo 2, uma das doenças crônicas mais comuns entre os brasileiros, tem atingido faixas etárias
A busca por alternativas naturais para apoiar a saúde do fígado cresceu nos últimos anos. Entre elas, os chás se destacam pela facilidade de consumo e pela presença de compostos bioativos que podem ajudar em processos metabólicos. Embora nenhum chá
Os consumidores têm buscado cada vez mais produtos com “função adicional” (como mais proteínas, fibras ou menos açúcar), segundo uma pesquisa realizada pela PWC (2025)¹. Paralelamente a este cenário, observa-se a alta demanda por medicamentos que estão revolucionando a abordagem sobre
Para acompanhar a rotina corrida, o congelamento dos alimentos é um processo muito eficiente de conservação dos ingredientes. Além de proporcionar praticidade, a técnica permite uma alimentação equilibrada durante toda a semana. Pensando em quem está na fase de se
A promoção da saúde antes da concepção é apontada como fundamental para o sucesso da gestação, segundo informações compartilhadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS). A consulta pré-concepcional permite identificar e corrigir fatores que possam afetar o desenvolvimento do feto,
