FoodBiz

Saúde e nutrição

alimentação equilibrada

Dieta mediterrânea: benefícios e como seguir

A dieta mediterrânea é muito mais do que uma tendência alimentar — é um verdadeiro estilo de vida. Inspirada nos hábitos de países banhados pelo Mar Mediterrâneo, como Grécia, Itália e Espanha, essa dieta tem sido amplamente estudada por seus

Leia Mais »
benefícios

Ora-pro-nóbis: o superalimento brasileiro

Você já ouviu falar do ora-pro-nóbis? Essa planta, nativa do Brasil e muitas vezes subestimada, tem ganhado destaque como um superalimento poderoso. Rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, ela conquista espaço nas cozinhas saudáveis e nas pesquisas sobre alimentação

Leia Mais »

Antes de sair: quer receber os principais insights do foodservice?

Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.