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FoodBiz

Saúde e nutrição

acompanhamento

Dieta FODMAP: Para quem é indicada e como funciona

Você já ouviu falar da dieta FODMAP? Criada por pesquisadores australianos da Monash University, ela tem ganhado cada vez mais destaque no mundo da nutrição por seu impacto positivo em pessoas com desconfortos gastrointestinais, especialmente aquelas que sofrem com a

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adolescência

Necessidades Nutricionais em cada fase da vida

A alimentação é um dos pilares fundamentais da saúde ao longo da vida. As necessidades nutricionais do nosso corpo mudam de acordo com a idade, exigindo ajustes na dieta para garantir desenvolvimento, manutenção e qualidade de vida. Neste post, vamos

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alimentos funcionais

CFQ explica como o chocolate pode influenciar seu humor

A Páscoa é tradicionalmente marcada por encontros, celebrações e, claro, pelo consumo de chocolate. O que muitos desconhecem, é que a sensação de prazer e bem-estar ao saborear um pedaço de chocolate possui uma explicação científica diretamente ligada à Química. 

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alimentação saudável

Como ler Rótulos de Alimentos: dicas IFB

Você já parou no supermercado com um produto na mão, tentando entender o que aquele monte de informações no rótulo realmente significa? Se sim, você não está sozinho. Aprender a ler rótulos de alimentos é uma habilidade essencial para quem

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