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FoodBiz

Sustentabilidade e ESG

alimentos funcionais

UFRJ cria Bioplástico sustentável de Alimentos funcionais

Pesquisadores do Instituto de Macromoléculas (IMA) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) fizeram um avanço significativo no campo da sustentabilidade ao desenvolver um bioplástico biodegradável feito a partir de alimentos funcionais, como chia e linhaça. A novidade visa

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agronegócio

Indústria de Açúcar: Inovações para o Futuro Sustentável

O ciclo da indústria sucroalcooleira está chegando ao fim, com o término do ano-safra. Em 2024, o setor enfrentou adversidades econômicas, instabilidade geopolítica e uma quebra de safra devido a condições climáticas adversas. Apesar disso, a indústria continua resiliente, mantendo

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desenvolvimento sustentável

Sodexo adota margarina com Óleo de Palma Certificado

A Sodexo acaba de implementar em suas operações a primeira margarina desenvolvida exclusivamente com óleo de palma certificado do Brasil, em embalagem de 15kg, um marco para a sustentabilidade. Esta iniciativa reforça o compromisso da empresa em adotar elevados padrões

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Ambev

AMBEV abre inscrições para o edital Brasilidades 2025

A AMBEV anunciou a abertura das inscrições para o edital Brasilidades 2025, uma iniciativa voltada à democratização do acesso a recursos incentivados, impulsionando projetos culturais e esportivos em diversas regiões do Brasil. Com um investimento de até R$ 40 milhões,

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