FoodBiz

Tecnologia

A digitalização no foodservice

Conforme a vacinação avança pelo País e temos uma gradual retomada das atividades e mudanças nas restrições, vemos também uma rápida retomada do setor foodservice. Ainda que não estejamos nos níveis do pré-pandemia, é muito empolgante ver restaurantes e estabelecimentos

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Granja do futuro está chegando na BRF

A granja do futuro parece estar mais perto do que nunca, pelo menos pelos movimentos que a BRF vem adotando. Com diferentes iniciativas na região Sul a empresa está antecipando como serão as granjas de seus produtores integrados no futuro.

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Bunge retoma moagem de trigo em Brasília

A Bunge retomou a operação de moagem de trigo no Moinho de Brasília, com capacidade para o processamento de 300 toneladas por dia. A unidade de uma das líderes globais em agronegócio, alimentos e ingredientes, atenderá o mercado nacional produzindo

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