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Setor de biscoitos, massas e pães fatura R$ 70,5 bi

Mesmo em um cenário macroeconômico desafiador, a indústria brasileira de biscoitos, massas, pães e bolos fechou 2025 com crescimento em valor e forte presença na rotina do consumidor. O setor alcançou faturamento de R$ 70,5 bilhões, alta de 3,2% sobre

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IA é realidade na indústria de alimentos brasileira

Assim como todos os segmentos da economia, a indústria de alimentos brasileira passa por uma transformação significativa com a crescente integração da Inteligência Artificial (IA) em diversas etapas de sua cadeia produtiva. Desde a otimização da produção agrícola até a

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