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Foodtech aposta em IA para reduzir custos de restaurantes
A gestão operacional tem ganhado cada vez mais espaço nas estratégias de bares e restaurantes em um cenário de margens pressionadas. Segundo levantamento da Abrasel, 23% das empresas do setor iniciaram 2026 operando no prejuízo, ante 16% no fim de
26/06/2026
