A Oreo anunciou que vai lançar, em janeiro de 2026, suas primeiras versões zero açúcar nos Estados Unidos. A novidade chega às prateleiras em dois formatos clássicos da marca: Original e Double Stuf, com recheio duplo. A iniciativa responde a
No meio de tantas informações contraditórias sobre alimentação, uma dúvida sempre aparece: adoçantes fazem bem ou mal à saúde? Para responder, a ANAD (Associação Nacional de Atenção ao Diabetes), em parceria com a ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia) e a
Os refrigerantes zero conquistaram espaço entre consumidores que buscam reduzir calorias e açúcares. Mas um novo estudo chinês acende o alerta: o consumo diário dessas bebidas pode aumentar em até 60% o risco de acúmulo de gordura no fígado —
Nos últimos meses, o debate sobre transparência nutricional ganhou força no setor de foodservice. Dois exemplos recentes chamaram atenção: o caso da Milky Moo e a reformulação da Danone. A rede de milkshakes viralizou quando consumidores descobriram que algumas bebidas
Nos últimos anos, a busca por um estilo de vida equilibrado levou muita gente a trocar produtos com açúcar por versões diet ou adoçadas artificialmente. Mas será que essa é, de fato, uma opção mais saudável? Pesquisas recentes, como um
