Quando a Ajinomoto decidiu trazer da Tailândia para o Brasil sua linha de Gyozas — tradicional iguaria asiática semelhante a um pastel — a escolha inicial foi manter as embalagens originais produzidas no país de origem. As informações vinham em
A Ajinomoto Group ampliou o portfólio da Atlr.72, sua marca voltada a alimentos mais conscientes, com o lançamento do Mochelie, uma torta de amêndoas recheada com mochi e desenvolvida com Solein, em Singapura. O produto chega ao mercado em três
MID®, marca de refrescos em pó da Ajinomoto do Brasil, celebra mais um ano de história, completando 25 anos dos sabores que acompanham os brasileiros. Ao longo de um quarto de século, a marca consolidou-se no mercado nacional, estando presente em
Levantamento sugere que o principal desafio é de comunicação, já que 80% da população não conhecem selos e certificados de qualidade de produtos Uma pesquisa feita pela Ajinomoto do Brasil e pela Nexus – Pesquisa e Inteligência de Dados mostra
A descarbonização da pecuária ganhou um novo aliado no Brasil. O Grupo Ajinomoto, referência global na produção de aminoácidos, está trazendo para o país uma tecnologia capaz de reduzir em até 25% as emissões de óxido nitroso e em cerca
A Ajinomoto, referência global em soluções alimentares e pioneira na criação do tempero umami Ajino-Moto, iniciou processos judiciais por violação de patente contra duas empresas concorrentes: a chinesa Meihua Holdings Group e suas afiliadas, além da japonesa FDJ. As ações
A Fattastic Technologies, jovem startup de Singapura dedicada a alternativas sustentáveis às gorduras tradicionais, anunciou uma parceria estratégica de pesquisa com a Ajinomoto Thailand, braço do gigante global de alimentos Ajinomoto. O objetivo da colaboração é explorar o FattFlex, ingrediente
Fundada no Brasil em 1956, a Ajinomoto se consolidou como uma das operações mais relevantes do grupo no mundo. Hoje, o país ocupa a quarta posição em importância estratégica, atrás apenas do Japão, Tailândia e Estados Unidos. Esse peso vai
O Grupo Technocoat oferece o Techslip, folha feita com papel kraft 100% reciclável, para simplificar a movimentação e o transporte de cargas, atuando como alternativa aos tradicionais pellets de madeira. Um levantamento global da “Research & Markets” projeta que o mercado de
Em comemoração ao Dia do Umami, celebrado em 25 de julho, a Ajinomoto do Brasil, referência em aminoácidos e detentora de grandes marcas como SAZÓN®, MID® e VONO®, em parceria com a Japan House São Paulo, realizará um bate-papo com o tema “Umami: uma
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
