O pão é um dos alimentos mais antigos e versáteis do mundo. Está presente no café da manhã, nos lanches e até nas refeições principais. Mas, com tantas opções nas prateleiras — do integral ao fermentação natural —, surge a
As gorduras sempre tiveram má fama, mas nem todas são vilãs. Na verdade, algumas são essenciais para o funcionamento do corpo, ajudando na absorção de vitaminas e na produção de hormônios. A chave está no equilíbrio — e em saber
A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, ensina como a combinação de frutas, legumes e verduras pode transformar a rotina alimentar Chef Benedito Tersi mostra como unir criatividade, saúde e prazer à mesa Montar um prato colorido é uma estratégia
Você já começou uma dieta super restritiva, viu resultados rápidos e… depois tudo voltou ao normal (ou pior)? Calma, você não está sozinho. Milhares de pessoas vivem esse ciclo, e há uma razão científica — e comportamental — para isso.
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o índice de sobrepeso e obesidade entre adultos brasileiros cresceu 2,2 vezes mais rápido que nos Estados Unidos, passando de 42,9% em 2001 para 60,9% em 2020. O dado acende um alerta, segundo
Você sabia que pequenas mudanças na rotina alimentar podem fazer uma enorme diferença no controle do diabetes tipo 2? A alimentação é um dos pilares mais importantes para manter a glicose sob controle e garantir qualidade de vida. O segredo
Com o Dia Mundial da Alimentação se aproximando, o tema educação alimentar e nutricional ganha ainda mais relevância. A data, celebrada em 16 de outubro, instituída pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, tem como objetivo conscientizar
Dormir bem é tão importante quanto se alimentar bem — e o curioso é que uma boa alimentação pode ser o caminho para noites mais tranquilas. Se você anda rolando na cama sem pregar o olho, talvez o problema (e
O nutricionista Daniel Cady, marido da cantora Ivete Sangalo, compartilhou recentemente detalhes sobre a rotina alimentar da família — que inclui os filhos Marcelo, de 16 anos, e as gêmeas Marina e Helena, de 7. Longe das dietas restritivas, Cady
Com o objetivo de conscientizar a população sobre a importância da alimentação saudável e a segurança alimentar, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo (SAA) realiza de 12 a 17 de outubro, durante a 30ª Semana da Alimentação,
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