Mais do que desenhos sobre lutas, salvação do mundo e histórias de superação, os animes, tradicionais animações japonesas, influenciam também nos gostos culinários da audiência ao apresentar diversos pratos da cultura nipônica para o público, os chamados “geeks”, que têm
A Delly’s, distribuidora especializada no atendimento ao food service e ao pequeno varejo, conquistou posição de destaque no Ranking ABAD NielsenIQ 2025, baseado em dados de 2024. A empresa foi reconhecida como a maior do setor em Santa Catarina e
Poucos pratos conquistaram o mundo como o hambúrguer. Com origens que remontam às antigas civilizações e evolução marcada por inovação, ele se tornou um verdadeiro símbolo da cultura gastronômica global. Celebrado em 28 de maio, o Dia Internacional do Hambúrguer
Atenta ao crescimento do delivery e às mudanças nos hábitos de consumo, a Mei Mei vem investindo em uma série de iniciativas para fortalecer esse canal e impulsionar as vendas digitais em 30% até o final de 2025. “Estamos em
Há 35 anos no segmento de casual dinner, a Água Doce Sabores do Brasil se tornou referência em evidenciar pratos da culinária brasileira. Dessa forma, a marca, ao longo dos anos de atuação, transformou o Escondidinho em um verdadeiro fenômeno nacional.
A trajetória de Eduardo Schroeder e Wilton Bezerra à frente da Cheirin Bão, hoje a maior rede de cafeterias do Brasil, já é um exemplo inspirador no universo do foodservice e do empreendedorismo. Agora, eles estão prontos para um novo
É possível afirmar com muita certeza: a culinária asiática está consolidada como uma das mais apreciadas no mercado gastronômico global. Do sushi ao yakissoba, a diversidade e a sofisticação dos sabores orientais conquistam paladares e corações, além de abrir oportunidades
Um dos ingredientes mais tradicionais do prato nacional está saindo de cena, especialmente entre os mais jovens. Dados recentes mostram uma redução no consumo de arroz no Brasil, o que tem gerado preocupação entre produtores, nutricionistas e especialistas em cultura
O Burger King lançou recentemente uma ofensiva no mercado de fast-food com a campanha “BK Todo Dia, Toda Hora”, que promete atrair consumidores em busca de refeições mais econômicas. A iniciativa oferece combos com sanduíche e refil de bebida a
Presente há mais de sete décadas nas principais rodovias do estado de São Paulo, a rede Frango Assado carrega história, tradição, memória afetiva e, principalmente, sabor em seus produtos. Mas, para se manter relevante e continuar encantando a todos que
