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alimentação fora do lar

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Decreto limita horário de bares e restaurantes na Bahia

Bares, restaurantes e estabelecimentos similares de Madre de Deus, na Região Metropolitana de Salvador, passam a ter horário máximo de funcionamento até as 2h da manhã. A mudança foi definida por decreto municipal publicado neste ano e estabelece regras mais

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Empatia orientada por dados

A tecnologia já não é mais um suporte ao setor de alimentação: tornou-se o próprio alicerce da gestão. Com ela, é possível oferecer aos estabelecimentos informações em tempo real, de forma mais rápida e precisa, gerando insights valiosos para aprimorar

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Reajuste do MEI em 2026 pressiona custos no foodservice

O reajuste do salário mínimo em 2026 trouxe efeitos diretos para os microempreendedores individuais (MEIs), especialmente no setor de alimentação fora do lar. Com o novo valor do mínimo fixado em R$ 1.621, a contribuição mensal do MEI também foi

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