A Yum Brands disse que seus resultados para 2020 podem ficar aquém das perspectivas de longo prazo, como resultado dos problemas da Pizza Hut nos EUA e do ataque do coronavírus Wuhan na China. O alerta segue mais um trimestre
O Foodservice fecha 2019 com números positivos, aumentando em +5% o número de visitas no setor, significando aproximadamente 604 milhões de visitas a mais em alimentação fora do lar do que no ano de 2018¹. Dois cenários principais justificam esse
O IFB – Instituto Foodservice Brasil deu início à sua tradicional série de encontros com seus associados em sua primeira plenária de 2020. Ely Mizrahi, presidente do IFB, falou sobre a importância das reuniões mensais organizadas pelo instituto e o
A Bloomin’ Brands, dona da rede de restaurantes Outback, informou que as vendas comparáveis no Brasil cresceram 4,9% no quarto trimestre de 2019, em comparação ao mesmo trimestre de 2018, impulsionando o lucro líquido da companhia, que avançou 157% no
O crescimento orgânico atingiu 3,5% em 2019, em linha com a nossas diretrizes. O crescimento real (RIG) cresceu 2,9% ao ano, o nível mais alto nos últimos seis anos. O crescimento foi sustentado, em particular, pela inovação e gestão de
Pizza Makers inicia 2020 testando um novo negócio: o Pizza Makers Bar. O Terminal 2 do Aeroporto Internacional de Guarulhos, situado na Grande São Paulo, foi o local escolhido para receber a primeira unidade com o novo conceito. “A inovação
O Giraffas, maior rede de refeições completas do mercado brasileiro, começa 2020 com muito otimismo. Com crescimento acima do mercado durante todo o ano, a empresa se prepara para 2020 com planos de investir R$ 70 milhões em marketing, treinamento,
A Casa Bauducco, unidade de negócios com foco em produtos forneados artesanais, inaugura, nesse mês, sua primeira loja conceito e acabou de abrir a primeira loja da rede no exterior. A flagship abriu as portas na Avenida Paulista, em São
Albert Heijn abriu sua loja digital no aeroporto de Schiphol para permitir que os visitantes testem seu conceito de compras gratuitas por dois meses. A loja autônoma está aberta a todos os visitantes no aeroporto de Amsterdã, onde eles podem
Empenhada em universalizar o acesso a alimentação saudável e de olho nesse mercado que movimenta US$ 35 bilhões por ano – segundo pesquisa realizada pela agência Euromonitor – a Boali lança o primeiro Hub Urbano do Food Service brasileiro, implantando
