Um levantamento da empresa de tecnologia MindMiners revelou as marcas de alimentos e bebidas mais queridas pelos consumidores no Brasil. Entre os alimentos, Sadia, Nestlé e Perdigão ocupam as primeiras posições. Já no segmento de bebidas, Coca-Cola (não alcoólicas) e
No dia 10 de fevereiro, o mundo celebra o Dia Mundial das Leguminosas, uma data instituída pela ONU para reforçar a importância desses alimentos na saúde, na segurança alimentar e na sustentabilidade agrícola. Feijão, lentilha, grão-de-bico, ervilha e outras leguminosas
A NanoFood, spin-off da Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ), deu início à produção de um revestimento inovador para frutas, desenvolvido em parceria com a Universidade Federal de Viçosa (UFV). A tecnologia, conhecida como “Revestimentos a partir de biopolímeros
A startup NotCo, que enfrenta desafios para se tornar lucrativa, decidiu fechar seus escritórios em Nova York. Como resultado, a Kraft Heinz assumirá a responsabilidade pela venda dos produtos da empresa chilena nos Estados Unidos e no Canadá, conforme relatado
Na próxima quinta-feira (06), o Rissul reinaugura sua unidade no centro de Gramado, no Rio Grande do Sul, apresentando um novo conceito de loja. O ambiente foi cuidadosamente projetado para oferecer uma experiência de compra diferenciada aos clientes. Com um
Com a chegada de 2025, o setor supermercadista brasileiro enfrenta mudanças significativas, especialmente com a implementação da Reforma Tributária. A proposta introduz um Imposto sobre Valor Agregado (IVA) Dual, composto pelo IBS (Imposto sobre Bens e Serviços), administrado por estados
O governo federal está considerando a redução das alíquotas de importação sobre alimentos que estejam mais caros no mercado interno do que no exterior. A informação foi divulgada pelo ministro da Casa Civil, Rui Costa, em coletiva de imprensa realizada
O enlatamento é um processo essencial na indústria de alimentos e bebidas, permitindo a conservação de produtos por meio de recipientes hermeticamente fechados. As máquinas de enlatamento desempenham um papel crucial nesse segmento, automatizando o enchimento, selagem e rotulagem de
Os apaixonados por frango crocante e suculento têm um motivo extra para aproveitar a quarta-feira com muito sabor. O Popeyes, rede conhecida pelo seu frango temperado e crocante, lançou a promoção Quarta em Dobro no iFood. A cada balde comprado,
Nos últimos anos, os atacarejos – lojas que combinam os formatos de atacado e varejo, oferecendo preços mais baixos que os supermercados tradicionais – passaram por profundas transformações. Inicialmente voltados para a venda de produtos em grande quantidade e com
