Fabricantes de bolos, biscoitos, pães e macarrão criticaram as recentes medidas do governo federal para combater a inflação de alimentos. A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) afirmou que o pacote anunciado
Com o aumento crescente dos casos de hipertensão arterial ao redor do mundo, a importância de uma alimentação adequada para controlar essa condição se tornou ainda mais evidente. A conscientização sobre os alimentos que podem ajudar na gestão da pressão
A adoção de tecnologias avançadas, como inteligência artificial e automação, tem se tornado essencial para a evolução e competitividade das empresas do setor de alimentos e bebidas. Investir em inovação não apenas aprimora indicadores de desempenho, mas também prepara os
Segundo matéria publicada pelo Estadão, a M. Dias Branco, uma das maiores fabricantes de macarrões e biscoitos do Brasil, está ampliando sua atuação no foodservice. A companhia estruturou uma área dedicada exclusivamente ao setor e pretende expandir sua presença em
O Carnaval é uma das maiores festas do país e, além da música, das fantasias e da animação dos blocos, a gastronomia também tem um papel essencial na experiência dos foliões. Em 2025, a festa acontece entre os dias 28
Em evento do BTG Pactual nesta quarta-feira (26/2), o CEO da Granja Faria, Ricardo Faria, confirmou o registro para a oferta pública inicial (IPO) de ações da empresa, a maior produtora de ovos do Brasil. A informação já havia sido
A Cimed, uma das principais farmacêuticas do Brasil, tem planos ambiciosos para alcançar uma receita de R$ 10 bilhões até 2030. A empresa pretende dobrar de tamanho, impulsionada pelas marcas Lavitan, Carmed, Melimetric e João e Maria, que juntas devem
A Spore.Bio, uma startup inovadora que desenvolve tecnologia para identificação rápida de contaminação por bactérias e outros patógenos na indústria, anunciou a captação de US$ 23 milhões em uma rodada de financiamento Série A. O investimento foi liderado pelo fundo
O mercado de alimentos e bebidas está em constante evolução, impulsionado por inovações tecnológicas, demandas dos consumidores e preocupação com a sustentabilidade. Para mapear essas transformações, a Agência Sebrae divulgou um relatório de inteligência com as principais tendências observadas na
De acordo com o levantamento da IM Insights de Mídia & Mercado da Globo, as bebidas alcoólicas no modelo RTD (Ready to Drink), como Skol Beats, Mikes e Xeque-Mate, são as preferidas pelos consumidores para o carnaval. Essas bebidas lideram
