No dia 24 de abril celebramos uma das maiores paixões do brasileiro: o churrasco. Presente nas reuniões de família, encontros com amigos ou mesmo em almoços do dia a dia, o churrasco vai muito além de um prato — é
A Kearney, uma das principais consultorias globais de gestão estratégica, revelou em um novo estudo que 79% dos consumidores latino-americanos percebem os produtos sustentáveis como mais saudáveis, apontando uma oportunidade única para as marcas de alimentos e bebidas (CPG, na
Grandes empresas do setor alimentício estão investindo cada vez mais em inteligência artificial (IA) como ferramenta estratégica para inovação, eficiência operacional e antecipação de tendências. Em um setor altamente competitivo e sujeito a rápidas mudanças, a tecnologia tem se mostrado
A preocupação com a saúde tem ganhado cada vez mais espaço entre os brasileiros. De acordo com uma pesquisa da AtlasIntel realizada no ano passado, melhorar a saúde está entre os três principais fatores que mais contribuem para a felicidade
Com foco em oferecer uma experiência ainda mais personalizada aos consumidores, o Spoleto lançou a campanha “Tudo que Você Ama”, que leva ao cardápio da rede seis pratos criados a partir das combinações mais pedidas pelos clientes do programa de
A edição limitada do ovo de Páscoa Caribe, da Garoto, conquistou os consumidores em 2024 — e gerou uma verdadeira corrida às prateleiras. Inspirado no tradicional bombom com recheio de banana, o produto esgotou-se duas semanas antes da Páscoa e
De olho nas transformações do consumo alimentar, a Kraft Heinz identificou nas sobremesas à base de plantas um segmento promissor que carece de ofertas mais saborosas e atrativas. A empresa observa que mais de 30% dos norte-americanos enfrentam algum grau
No Dia Mundial do Café, celebramos mais do que uma bebida: celebramos um hábito profundamente enraizado na cultura brasileira. Para muitos, o café representa o começo do dia, uma pausa merecida ou um momento de conexão. E quando olhamos para
Seja por um hábito ou tradição, o brasileiro preza por se reunir com amigos e familiares em torno da mesa. Não é novidade que aqui as pessoas gostam muito de uma comida boa e uma “resenha” depois do trabalho ou
Os tradicionais cereais matinais têm perdido espaço, especialmente entre os consumidores mais jovens, que vêm trocando essa opção por alternativas consideradas mais saudáveis, como iogurte, queijo cottage com alto teor de proteína, aveia preparada durante a noite e outras versões
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