FoodBiz

batata-doce

alimentação equilibrada

Cores no prato garantem mais sabor e nutrientes

A nutricionista do Oba Hortifruti, Thamires Lima, ensina como a combinação de frutas, legumes e verduras pode transformar a rotina alimentar Chef Benedito Tersi mostra como unir criatividade, saúde e prazer à mesa Montar um prato colorido é uma estratégia

Leia Mais »
alimentação equilibrada

Receitas com Batata-Doce: Ideias Saudáveis

A batata-doce vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras. Rica em fibras, vitaminas e com baixo índice glicêmico, ela é uma excelente aliada de quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Se você está procurando

Leia Mais »

Antes de sair: quer receber os principais insights do foodservice?

Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.