bebidas funcionais

Coca-Cola lança Simply Pop: Refrigerantes funcionais

Coca-Cola entrou de vez na categoria de refrigerantes “melhores para você” com o lançamento do Simply Pop, uma bebida funcional rica em prebióticos, suco de frutas e vitaminas, que promete apoiar a saúde intestinal. A novidade surge como uma resposta

Microencapsulação de fibras impulsiona alimentos funcionais

A crescente demanda por alimentos funcionais e saudáveis tem levado a indústria a investir em tecnologias inovadoras que enriquecem os produtos sem comprometer sabor, textura ou aparência. Nesse contexto, a microencapsulação de fibras alimentares se destaca como uma solução eficiente

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