A MONIN, marca global de soluções aromáticas para a criação de bebidas e aplicações culinárias, anuncia a nova coleção Doces Brasileiros. Chegando em edição limitada para as festas juninas, a linha reúne xaropes para bebidas nos sabores de Pé de Moleque, Brigadeiro
Assistir aos jogos da Copa do Mundo de 2026 reunido com amigos e família vai custar mais caro para os brasileiros. Um levantamento da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe) mostra que itens tradicionais das comemorações, como carnes, bebidas, carvão,
A Plenária IFB de maio, realizada no Ninho da Nestlé, reuniu lideranças e especialistas para discutir os movimentos que já começam a redefinir o foodservice no Brasil e no mundo. Entre os principais temas do encontro estiveram comportamento do consumidor,
Menos de um ano após a inauguração de sua primeira fábrica no Brasil e na América Latina, a MONIN, marca francesa líder mundial em xaropes premium para bebidas, celebra mais um passo importante para a sua atuação no país com
Celebrado em 13 de maio, o Dia Mundial do Coquetel reforça a importância das bebidas alcoólicas dentro da experiência de consumo no foodservice. Mesmo em um cenário de retração, os coquetéis seguem movimentando bilhões de reais em bares, restaurantes e
Com temperaturas mais altas e Páscoa antecipada, varejo alimentar fecha abril estável; bebidas e alimentos frescos crescem enquanto mercearia recua Dados do Radar Scanntech indicam avanço limitado no faturamento, que segue puxado por preço, apesar da desaceleração no crescimento do
O Burger King anunciou a Coca-Cola como nova parceira de refrigerantes da rede no Brasil e aproveitou a mudança para transformar a tradicional rivalidade entre Coca-Cola e Pepsi em campanha de marketing. Com o mote “Só tem Coca, pode ser?”,
A Ambev começou 2026 com resultados acima das projeções do mercado, impulsionada pelo crescimento no volume de cerveja, expansão da receita e forte geração de caixa. Em um trimestre tradicionalmente mais desafiador para a indústria de bebidas, a companhia registrou
O consumo em bares, restaurantes e casas noturnas de São Paulo apresentou sinais de maior seletividade no primeiro trimestre de 2026. Dados da Zig, empresa de tecnologia especializada em gestão de consumo, mostram queda de 3,11% no volume de pedidos
A Cachaça 51 aposta novamente no São João para reforçar sua conexão com a cultura nordestina. Pelo quarto ano consecutivo, a marca lança uma edição especial com rótulos inspirados na obra do xilogravurista J. Borges. A arte escolhida, “Forró da
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
