A Geração Z, composta por pessoas que nasceram nos meados dos anos 1990 e 2010, está demonstrando uma transformação significativa nos hábitos e estilo de vida. Com maior acesso à informação e uma crescente consciência sobre riscos à saúde, a
Presente em festividades e refeições há milhares de anos, o vinho é uma bebida que ocupa uma linha tênue entre prazer e preocupação. Mas, afinal, tomar uma taça de vinho por dia faz bem ou mal à saúde? Dayanne Maynard,
A busca por saúde preventiva e bem-estar segue em ritmo acelerado no Brasil. Dados recentes da Interplayers, hub especializado em negócios de saúde e bem-estar, apontam um crescimento expressivo no mercado de vitaminas e suplementos: entre março de 2024 e
A sardinha, além de ser um peixe acessível e saboroso, é uma potência nutricional. Rica em ômega-3, proteínas, vitaminas e minerais, ela merece um lugar de destaque na sua alimentação. Neste artigo, você vai entender por que incluir sardinha no
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) acaba de lançar uma cartilha gratuita com orientações práticas para que empreendedores do setor foodservice possam implementar as novas exigências da Norma Regulamentadora 01 (NR1). A principal novidade é a ênfase no
A gigante francesa Danone começou o ano com resultados positivos, registrando um crescimento de 4,3% nas vendas globais no primeiro trimestre de 2025, totalizando € 6,8 bilhões (cerca de US$ 7,8 bilhões). O desempenho superou as expectativas do mercado, impulsionado
Viver mais e melhor sempre foi um dos grandes objetivos da humanidade. E, ao longo dos séculos, ciência e medicina vêm se unindo nessa busca por qualidade de vida. Já que ainda não há uma maneira de parar o tempo,
A Páscoa é tradicionalmente marcada por encontros, celebrações e, claro, pelo consumo de chocolate. O que muitos desconhecem, é que a sensação de prazer e bem-estar ao saborear um pedaço de chocolate possui uma explicação científica diretamente ligada à Química.
Nos últimos anos, o magnésio saiu das prateleiras discretas das farmácias para ocupar um lugar de destaque entre os suplementos mais procurados — e com razão. Com mais de 300 funções no organismo, esse mineral essencial está atraindo atenção não
As azeitonas são um alimento saboroso e versátil, que podem complementar pratos sofisticados ou serem consumidas como snack. Além do sabor marcante, possuem uma composição nutricional rica em gorduras monoinsaturadas, antioxidantes e compostos anti-inflamatórios, que auxiliam na proteção das células
