A abóbora cabotiá é um dos ingredientes mais queridinhos da culinária brasileira. Com polpa firme, sabor levemente adocicado e alto valor nutritivo, ela se destaca em preparos doces e salgados. Rica em fibras, vitamina A e antioxidantes, além de ter
O mamão é uma fruta tropical deliciosa, nutritiva e acessível, muito presente na mesa dos brasileiros. Além do sabor adocicado e da textura macia, o mamão é um verdadeiro aliado da saúde. Neste post, você vai conhecer os principais nutrientes
A escolha do tipo de voucher alimentação adotado pelos trabalhadores pode impactar diretamente os custos operacionais do canal supermercadista. Em um momento em que o governo estuda novas diretrizes para o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), a atenção se
A 99Food inicia oficialmente nesta terça-feira, 29, o cadastro para restaurantes de todo o Brasil que desejam integrar sua plataforma de delivery de comida. Durante 24 meses, os restaurantes não precisarão pagar comissão ou mensalidade, oferecendo uma oportunidade única de
Para marcar o Dia Mundial do Café, que aconteceu dia 14 de Abril, o McDonald’s lançou uma série de iniciativas que reforçam a importância da bebida no dia a dia dos brasileiros e valorizam a experiência dos consumidores nas lojas
O Sam’s Club, clube de compras do Grupo Carrefour Brasil, anunciou uma nova modalidade de assinatura: o plano Sócio Plus. A proposta amplia o programa tradicional e reforça a estratégia da marca de oferecer uma experiência diferenciada aos consumidores brasileiros.
A agricultura regenerativa está ganhando cada vez mais destaque como um modelo de produção sustentável que não apenas preserva o meio ambiente, mas também beneficia produtores e abre novas oportunidades para o setor de foodservice. Essa abordagem, que vai além
Um estudo inovador conduzido pelo Centro Tecnológico Agropecuário do Estado da Bahia (Cetab), em parceria com a Universidade Federal da Bahia (PGAli-UFBA), a Universidade do Estado da Bahia (UNEB) e o Centro de Inovação do Cacau (CIC), revelou as propriedades
O iFood Benefícios, solução de vale-alimentação e refeição do iFood, encerrou 2024 com um crescimento expressivo, atingindo a marca de 26 mil clientes corporativos. O número representa um triplo da base registrada em dezembro de 2023, consolidando a plataforma como
A automação industrial tem se mostrado essencial para aumentar a eficiência, produtividade e confiabilidade das indústrias, permitindo operações contínuas e redução de custos. No setor de alimentos, especialmente em produtos como carne bovina, queijos e laticínios, a automação do processo
