Nos últimos anos, as chamadas dietas da moda ganharam espaço nas redes sociais, nas conversas de academia e até nas rodas de família. Keto, low carb, jejum intermitente, dieta detox… a lista só cresce. Mas será que seguir essas tendências
A pitaya vermelha, conhecida pelo visual vibrante e pelos benefícios à saúde, ganhou mais um motivo para entrar no radar de pesquisadores: seu potencial no cuidado com o intestino. Rica em antioxidantes como betacianina e rutina — compostos com propriedades
Celebrado anualmente no Brasil, o Dia Nacional da Saúde presta homenagem ao médico e sanitarista Oswaldo Cruz, nascido em 05 de agosto de 1872. A data reforça a importância da educação sanitária e de práticas que promovam saúde e qualidade
O setor de vale-alimentação e vale-refeição movimenta cerca de R$ 200 bilhões por ano no Brasil. Isso representa 1,7% do PIB, de acordo com a ABRAS – Associação Brasileira de Supermercados, e impacta diretamente mais de 22 milhões de trabalhadores.
A procura por uma alimentação mais inclusiva e personalizada tem levado cada vez mais pessoas a optarem por suplementos livres de lactose. Embora a intolerância ao açúcar natural presente no leite e seus derivados afete cerca de 70% dos brasileiros,
O iFood está em tratativas para adquirir a Alelo, empresa de vale-alimentação e vale-refeição controlada pelo Bradesco e Banco do Brasil. Caso concretizado, este seria o maior movimento de aquisição da história do iFood e posicionaria a companhia como líder
A dieta mediterrânea é muito mais do que uma tendência alimentar — é um verdadeiro estilo de vida. Inspirada nos hábitos de países banhados pelo Mar Mediterrâneo, como Grécia, Itália e Espanha, essa dieta tem sido amplamente estudada por seus
Você já ouviu falar do ora-pro-nóbis? Essa planta, nativa do Brasil e muitas vezes subestimada, tem ganhado destaque como um superalimento poderoso. Rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, ela conquista espaço nas cozinhas saudáveis e nas pesquisas sobre alimentação
Presente na mesa de milhões de brasileiros todos os dias, o arroz com feijão acaba de conquistar reconhecimento internacional. A FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) incluiu o prato no ranking dos alimentos mais saudáveis do planeta.
A maçã é uma fruta querida em todo o mundo. Todos os anos, cerca de 100 milhões de toneladas são produzidas globalmente, com uma variedade impressionante de cores, sabores e texturas. Sua fama como alimento benéfico à saúde atravessa gerações
