Brasileiro vai mais vezes ao mercado, mas leva menos produtos no carrinho Estudo da Worldpanel by Numerator aponta que categorias premium ganham espaço nas compras Em três anos, o número de vezes que os brasileiros realizam compras de abastecimento aumentou
Com a chegada do verão, o consumo de bebidas fora do lar ganha ainda mais força no Brasil. Dados da Kantar mostram que o tíquete médio no consumo out of home chega a R$ 11,62, quase o dobro do valor
Durante muito tempo associado a ocasiões formais e a um consumo mais tradicional, o conhaque começa a ganhar novos significados — e o Brasil está no radar dessa transformação. Com mais de 250 anos de história, a Hennessy, marca da
O verão, que começa oficialmente em 21 de dezembro, marca o período de maior consumo de bebidas fora de casa no Brasil. Dados da Kantar, líder global em insights de mercado, mostram que o tíquete médio Out of Home chega
A culinária sustentável segue ganhando espaço em operações de foodservice no mundo todo, e o concurso Cook for Change é um retrato desse movimento. A iniciativa, criada pela Sodexo e realizada em parceria com a RATIONAL, convida chefs de vários
A Starbucks acaba de incorporar o Cafézinho Brasileiro ao cardápio nacional, reforçando seu movimento de aproximação com a cultura do café no Brasil. A novidade chega em três versões inspiradas nos rituais cotidianos das padarias e balcões, e marca também
Presente em quase 60% dos lares brasileiros, segundo dados da ABIAD (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres), o mercado de suplementação nutricional tem consolidado seu espaço na indústria de alimentos e bem-estar. Esse avanço é
