Já está aberto o credenciamento gratuito para visitantes da FEIMEC – Feira Internacional de Máquinas e Equipamentos, que acontece de 5 a 9 de maio de 2026, no São Paulo Expo, em São Paulo. Em sua 5ª edição, o evento é um
Em matéria publicada pela PEGN, o consultor em cultura organizacional e gestão operacional no foodservice Luis Fernando Nardi, fundador da Assertiva Food Service, faz um alerta direto ao setor: o maior risco hoje para bares e restaurantes não é a
A PMG Atacadista anunciou a nomeação de Edilson Neves como seu novo Diretor de Marketing. O executivo possui sólida experiência nas áreas Comercial, Compras e Marketing, com atuação estratégica em todas as etapas do processo, desde o planejamento até a
Reportagem de Rebecca Silva, publicada em 8 de agosto de 2025 pela PEGN, destaca a trajetória empreendedora de Henrique Carvalho e Jhulie Calgarotto, fundadores da Neobag — uma empresa de embalagens reutilizáveis que já atende nomes como Ambev, Swift, Bacio
O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou a aquisição da Comfrio pela Emergent Cold Latin America, ambas empresas especializadas em serviços de armazenamento e logística de alimentos sob temperatura controlada. O negócio havia sido anunciado em novembro do ano
Atrair e capturar capital numa competição significativa de mercado, o gerenciamento de ativos, a descarbonização e a nova fase da transição energética estão dentro das tendencias emergentes que influenciarão o setor de Infraestrutura e Transporte. É o que diz o
Consolidada como a principal plataforma de inovação, negócios e tecnologia para o setor de AVAC-R (aquecimento, ventilação, ar-condicionado, refrigeração e tratamento de ar) na América Latina, a Febrava 2025 promete ser a maior edição da história. O evento contará com dois
Direcionado ao mercado de food service, produto possui mix de antioxidantes que oferece maior tempo de uso e melhor desempenho para frituras de alta demanda; campanha criada pela Capuccino tem foco no ambiente digital Após comunicar, no último mês de junho,
As mudanças climáticas não estão apenas transformando paisagens — elas estão reconfigurando os preços daquilo que chega ao prato. De 2022 a 2024, eventos climáticos extremos provocaram saltos inéditos nos valores de alimentos básicos em diferentes partes do mundo, com
Marca tradicional do Moinho Globo passou por processo de rebranding que moderniza sua comunicação para alcançar diferentes gerações de consumidores O Moinho Globo, fabricante das marcas Globo e Famiglia Venturelli, apresenta o rebranding da marca da casa, a Globo, que nasceu junto com
