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cadeia de suprimentos

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América Latina

Arcor avança para assumir controle total da La Serenísima

A Arcor, um dos principais grupos da indústria alimentícia da América Latina, com presença consolidada no Brasil desde 1981, anunciou um passo estratégico importante: a aquisição da totalidade da Mastellone Hermanos S.A. (MHSA), tradicional empresa argentina responsável pela marca La

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análise de consumo

Inteligência artificial transforma a indústria de alimentos

Grandes empresas do setor alimentício estão investindo cada vez mais em inteligência artificial (IA) como ferramenta estratégica para inovação, eficiência operacional e antecipação de tendências. Em um setor altamente competitivo e sujeito a rápidas mudanças, a tecnologia tem se mostrado

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cacau

Soluções da Kerry para a crise do cacau

A Kerry, líder mundial em nutrição sustentável oferece soluções para a indústria enfrentar o desafio da crise que envolve o cacau, com queda de produção e aumento de preços, refletindo também na alta dos ovos de Páscoa em 2025. Utilizando

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agropecuária

Como a IA generativa pode transformar os sistemas alimentares

Matéria original da Forbes Agro A inteligência artificial generativa está revolucionando os setores de alimentação, saúde e sustentabilidade ao analisar grandes volumes de dados e criar soluções inovadoras. Segundo o Capgemini Research Institute, 40% das empresas de alimentos e bebidas

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