FoodBiz

café da manhã

café da manhã

Padarias no Rio de Janeiro: Onde ir por Região

Se você é apaixonado por pão quentinho, café fresco e aquele atendimento acolhedor típico das padarias cariocas, este guia foi feito para você. O Rio de Janeiro tem tradição em panificação, com milhares de padarias espalhadas por todos os cantos

Leia Mais »
café da manhã

7 padarias em Florianópolis que valem a visita

Florianópolis é conhecida por suas paisagens incríveis e gastronomia diversa — e isso inclui as padarias. Daquelas que servem pães artesanais com fermentação natural às que oferecem café colonial completo, a ilha tem opções para todos os gostos. Se você

Leia Mais »
café da manhã

Receitas para celebrar o Dia da Tapioca

Hoje, 23 de junho, é celebrado o Dia da Tapioca, uma data que homenageia esse ingrediente tipicamente brasileiro, feito da fécula da mandioca e querido de norte a sul do país. Versátil, saudável e naturalmente sem glúten, a tapioca conquistou

Leia Mais »
café da manhã

Dia da Tapioca: Dados Foodservice CREST/IFB

No Dia da Tapioca, o IFB presta homenagem a um dos derivados mais amados da raiz: a tapioca. Leve, versátil e presente em diferentes momentos do dia, ela ocupa um papel importante no consumo alimentar fora do lar. Para entender

Leia Mais »
café da manhã

Receitas de Panqueca para todos os gostos

Se você busca uma opção prática, versátil e deliciosa para o café da manhã, brunch ou até o jantar, as panquecas são uma escolha perfeita. Neste post, você vai descobrir receitas de panqueca para todos os estilos: da tradicional americana

Leia Mais »

Antes de sair: quer receber os principais insights do foodservice?

Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.