Para muitos, o café é sinônimo de energia rápida. Mas uma nova pesquisa apresentada na reunião anual da Sociedade Americana de Nutrição sugere que os benefícios da bebida podem ir muito além do estímulo matinal. O estudo, ainda não revisado
Mesmo com o aumento expressivo no preço do café, que acumula alta de mais de 80% nos últimos 12 meses segundo o IBGE, a paixão dos brasileiros pela bebida segue firme. Uma nova pesquisa da consultoria Ilumeo revelou que 90%
Presentear no Dia dos Namorados pode ser uma oportunidade única de ir além do óbvio. Pensando nos apaixonados por café e por gestos com significado, a 3 Corações apresenta a ID Coffee, uma experiência artesanal que permite criar um microlote exclusivo,
Há 35 anos impulsionando a produção de cafés sustentáveis no país, a illycaffè, líder global em cafés sustentáveis de alta qualidade e uma Benefit Corporation, anuncia a abertura das inscrições para o 35º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para
Segundo dados governamentais, o Brasil é o maior produtor mundial de café, detendo cerca de 33,3% de toda produção mundial. O País também é líder na exportação. Informações do Observatório do Café mostram que apenas no primeiro quadrimestre do ano
Em meio à colheita e ao manejo das lavouras, os produtores brasileiros de café enfrentam um cenário desafiador, marcado por fatores climáticos e industriais ainda indefinidos, que tendem a afetar o ritmo das negociações tanto no mercado físico quanto no
No próximo sábado, 24 de maio, o Brasil celebra o Dia Nacional do Café, data instituída pela Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) para marcar simbolicamente o início da colheita nas principais regiões produtoras do país. Em Serra Negra,
Hoje, 24 de maio, é o Dia Nacional do Café — e nada melhor do que celebrar essa paixão brasileira explorando algumas das melhores cafeterias de São Paulo. A cidade está repleta de espaços que combinam cafés especiais, ambientes acolhedores
O consumo de café no varejo brasileiro registrou uma retração de 5,13% no acumulado do primeiro quadrimestre de 2025, conforme levantamento divulgado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), na última quinta-feira (22). Esse segmento, que representa entre 73%
O café especial é, acima de tudo, um encontro: entre território e técnica, ciência e afeto, tradição e inovação. No Festival Cultural Café em Festa, esse grão ganha ainda mais destaque, não apenas pelo paladar, mas também como fonte de
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
