Entre os dias 19 e 25 de janeiro, São Paulo será palco da primeira edição do Festival Grão & Torra, iniciativa que propõe novas formas de vivenciar o café a partir de experiências espalhadas por diferentes pontos da cidade. Organizado
Depois de anos apostando na presença massiva em grandes centros urbanos, a Starbucks está mudando de estratégia. A rede de cafeterias anunciou o fechamento de cerca de 400 lojas nos Estados Unidos, com foco especial em cidades como Nova York
O GPA segue avançando na integração entre varejo alimentar e foodservice. Neste trimestre, o grupo iniciou novas parcerias com marcas do setor com foco em ampliar o sortimento e oferecer experiências mais próximas do consumo fora do lar nas lojas
Se você está planejando uma viagem para Manaus ou quer explorar novos lugares na capital amazonense, as cafeterias locais são uma experiência à parte. A cena cafeeira da cidade mistura sabores regionais, ambientes criativos e aquela energia única da Amazônia
A relação econômica entre Estados Unidos e China continua marcada por tensões, mas isso não tem impedido um movimento crescente — e estratégico — de marcas chinesas de alimentação e bebidas rumo ao mercado americano. Com a concorrência cada vez
O Brasil conquistou destaque no novo ranking “The World’s 100 Best Coffee Shops – South America”, que elege as melhores cafeterias do continente.Na estreia da versão sul-americana, sete cafeterias brasileiras foram reconhecidas entre as 100 melhores da região, premiadas pela
Olinda é conhecida por suas ladeiras coloridas, o frevo e o clima histórico — mas também vem ganhando destaque por outro motivo: suas cafeterias charmosas. Entre casarões coloniais e vistas para o mar, o cenário é perfeito para quem busca
Entre os dias 17 e 19 de outubro, o Rio Coffee Nation 2025 volta ao EXC Jockey Clube, no Rio de Janeiro, reunindo apaixonados por café, profissionais do setor e marcas que impulsionam o mercado de cafés especiais no país.
Com um modelo de franquia acessível e foco na experiência do consumidor, a Go Coffee — rede curitibana especializada em cafés especiais — segue em ritmo acelerado de expansão. A marca já soma 550 unidades, entre lojas abertas e contratos
A Starbucks divulgou, nesta quinta-feira, a aprovação de um plano de reestruturação que deve impactar significativamente sua operação. A iniciativa prevê a eliminação de cerca de 900 postos de trabalho, concentrados principalmente em funções administrativas e não ligadas ao varejo.
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
