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Alternativas vegetarianas na Quaresma

Quando chega a Quaresma, muita gente já sabe: é hora de rever o cardápio e buscar alternativas à carne vermelha. Se os peixes costumam dominar as mesas nesse período, há também um movimento crescente de pessoas que optam por uma

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BRF marca presença na Expo Dubai

Os executivos da empresa de alimentos BRF vão participar da Expo Dubai 2020, na semana de 24 a 31 de outubro. Eles farão parte da São Paulo Week, agenda promovida pelo Estado de São Paulo no Pavilhão Brasil. No espaço

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Brasileiros reduzem consumo de carne e restaurantes se adaptam

A mudança nos hábitos da população brasileira, que está reduzindo o consumo de carne, está transformando o mercado de foodservice. Segundo estudo encomendado pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e realizado pela consultoria Inteligência em Pesquisa e Consultoria (IPEC), antigo Ibope

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