Poucos ingredientes despertam tanto desejo quanto o chocolate. Presente em sobremesas, bebidas, panificação e confeitaria, ele conquistou espaço permanente na rotina dos brasileiros e segue como uma categoria relevante para o foodservice. No Dia Mundial do Chocolate, comemorado em 7
Datas temáticas com forte apelo popular, como a temporada de jogos, representam uma oportunidade concreta para confeiteiras ampliarem vendas com produtos personalizados e de alto impacto visual. Nesse cenário, o cupcake se consolida como um dos formatos mais versáteis: une
Com a chegada das temperaturas mais amenas e o charme característico da serra, o 4º Festival Gastronômico Folha – Sabores da Montanha, que será realizado entre os dias 18 de junho e 02 de agosto, promete transformar a gastronomia em uma das
Acabou a espera e finalmente os brasileiros se reunirão para acompanhar os jogos do mundial em momentos de confraternização, com amigos, petiscos compartilhados e muita torcida. Em ocasiões como essas, é comum que os hábitos alimentares saiam um pouco da
A Leão comemora 125 anos com o lançamento da maior campanha de varejo de sua história — e também da categoria no Brasil. Com estratégia nacional e presença em múltiplos pontos de contato, a marca reforça seu papel na construção
A Páscoa é sinônimo de casa cheia, mesa farta e o prazer de reunir quem amamos. Para muitas famílias, o próprio ato de cozinhar nesses dias festivos é uma celebração à parte, um momento de compartilhar histórias e carinho enquanto
A Domino’s Pizza — maior rede de pizzarias do mundo — entra no clima da Páscoa com uma proposta criativa, conveniente e irresistível: trocar o ovo de Páscoa pelos diversos sabores de pizza doce disponíveis no cardápio, seja para compartilhar à mesa
O cacau vai muito além do chocolate tradicional — e o Dia do Cacau, celebrado em 26 de março, é uma ótima desculpa para explorar esse ingrediente de formas menos óbvias no cardápio. Versátil, intenso e cheio de personalidade, ele
No aniversário do Recife, a melhor forma de celebrar a cidade é fazendo o que os recifenses sabem bem: sentar à mesa, reunir amigos e aproveitar a cena gastronômica local. Entre bares tradicionais, restaurantes icônicos e endereços que fazem parte
No Dia Internacional da Mulher, celebrado em 8 de março, a rede de cafeterias Cheirin Bão promove uma ação especial para homenagear o público feminino. Durante a data, mulheres que visitarem uma das unidades participantes da marca poderão ganhar um
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
