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análise de consumo

Congelados ganham espaço no carrinho dos consumidores nos EUA

Os alimentos congelados estão conquistando uma relação cada vez mais próxima com os consumidores norte-americanos. Um novo relatório mostra que a categoria cresceu de forma significativa nos últimos anos — movimento impulsionado, em parte, pelo cenário econômico mais desafiador e

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cenário econômico

Análise de EXPECTATIVA do FED, por Roberto Simioni

Desde a última reunião de política monetária, o cenário internacional segue marcado por incertezas e tensões geopolíticas que reforçam a necessidade de prudência por parte das autoridades econômicas. Nos Estados Unidos, a administração Trump continua em negociações tarifárias com a

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alimentação fora do lar

IFB divulga análise e dados do IDF de Jan/25

O Instituto Foodservice Brasil (IFB) divulgou o Índice de Desempenho do Foodservice (IDF) para janeiro de 2025. Os dados apontam crescimento nominal de 7,5% nas vendas em relação ao mesmo período de 2024, embora o avanço real (descontada a inflação)

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