O foodservice utilizou a digitalização aplicada ao relacionamento com o consumidor para continuar operando e reduzir perdas em meio à pandemia da covid-19. Esse é o tema do webcast e podcast do Foodservice Brasil, que é produzido pelo Foodbiz, site de
As medidas de apoio ao foodservice é tema da live “Foodservice Brasil”, realizada pelo portal Foodbiz. Em entrevista à jornalista Aiana Freitas, o presidente do Instituto Foodservice Brasil (IFB), Ely Mizrahi, fala sobre as dificuldades do setor, que foi um dos mais
Atendendo aos consumidores que não abrem mão da clássica mistura de café com leite, a Nespresso Professional lançou a linha de cápsulas Milk Range. Disponível em duas torras (clara e média), que foram chamadas respectivamente de Bianco Delicato e Bianco
Pesquisa divulgada pela Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), em parceria com a Alelo, empresa especializada em benefícios, incentivos e gestão de despesas corporativas, aponta que o consumo em restaurantes, bares, lanchonetes e padarias do país registrou queda de 33,2%
Em comemoração aos 100 anos do Leite Moça no Brasil, a Nestlé se juntou ao Bob’s para lançar três novas sobremesas com receitas exclusivas. Os sabores torta de morango, torta de chocolate e pudim de leite estão disponíveis a partir
O modelo de restaurante self-service pode estar sendo colocado em xeque pela longa pandemia da Covid-19. Em entrevista ao Diário do Comércio, o presidente do Instituto Foodservice Brasil (IFB), Ely Mizrahi, colocou como bastante desafiador o cenário para um modelo
Diante do avanço de casos e internações pela covid-19, a fase de transição do Plano São Paulo, que terminaria no dia 14, foi prorrogada até 30 de junho. Na fase de transição, bares, restaurantes e similares podem funcionar até as 21h,
Embora a cultura de venda brasileira ainda seja muito presencial, à medida que a covid-19 obrigou o isolamento social, ao longo de 2020 e início de 2021, os consumidores se adaptaram e aderiram ao uso de tecnologias e contatos virtuais.
Referência no mercado UHT de sorvetes soft e bebidas lácteas, a Daus prevê bons números para o ano de 2021: faturamento de R$ 441 milhões. Nos últimos três anos, a empresa investiu 60 milhões em seu site de Ouroana e
Desde o ano passado, a VR Benefícios está implementando o omnichannel, um formato que integra todos os canais de atendimento e informações, para que o cliente escolha por onde e como quer ser atendido – site, aplicativo, WhatsApp, telefone, e-mail
